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【怎么炒盐菜】
1、准备好切好洗好的盐菜，这个是别人用白菜腌好的 。拿回来用水冲洗一下就好了 。
2、然后切好瘦肉，最好带点肥肉的那种，准备好大蒜苗，洗净切好 。（一定要蒜苗才好吃哦）
3、先把肉炒好，盛起来备用 。然后再炒盐菜，不用太多油和盐，炒两分钟后，加入蒜苗进去，然后再加入超好的肉 。混合一起，再小火炒两分钟就可以起锅了 。
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