蒲公英 ， 又名黄花地丁 ， 是国家卫生部列入药食两用的品种 。 据《本草纲目》记载 ， 蒲公英可清热毒、化食毒、消恶肿 。 《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价 ， 民间用以治疗疮毒、流感、脑膜炎、肝胆病 。
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