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能 。红枣可以直接用泡开水 。红枣含有环磷酸腺苷、糖类、维生素C、芦丁等营养成分 。红枣泡开水 ， 它其中的营养会更方便吸收 ， 除了红枣的营养之外 ， 还可补充身体需要的水分 ， 比单纯吃两颗红枣对身体更有益处 。
【红枣能直接泡开水喝吗】红枣是李科枣属植物 ， 成熟后变为红色 。常晒干制成枣干 。它的维生素含量非常高 ， 有“天然维生素丸”的美誉 ， 具有滋阴补阳的功效 。红枣作为滋补佳品 ， 素有“日食三枣 ， 长生不老”之说 。产地与原变种略同 。在海拔1600米以下地区有广泛的栽培 。用途与原变种相同 。据史料记载 ， 红枣是原产中国的传统名优特产树种 。经考古学家从新郑裴李岗文化遗址中发现枣核化石 ， 证明枣在中国已有8000多年历史 。早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒 ， 作为上乘贡品 ， 宴请宾朋 。红枣的营养保健作用 ， 在远古时期就被人们发现并利用 。《诗经》已有“八月剥枣”的记载 。《礼记》上有“枣栗饴蜜以甘之” ， 并用于菜肴制作 。《战国策》有“北有枣栗之利……足食于民” ， 指出枣在中国北方的重要作用 。《韩非子》还记载了秦国饥荒时用枣栗救民的事 。所以民间一直视枣为“铁杆庄稼”“木本粮食”之一 。枣作为药用也很早 ， 《神农本草经》即已收载 ， 历代药籍均有记载 ， 对其养生疗病的认识不断深化 。
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