【最简单的鸡蛋汤】
文章插图
1、准备食材：鸡蛋、油、盐、味精、酱油 。
2、将鸡蛋打在碗里 ， 放入盐 ， 并搅碎 。
3、开小火 ， 锅烧热 ， 加入油 ， 倒入打散的鸡蛋 。搅一下 ， 形成鸡蛋块 。
4、加入适量的水 ， 将水煮沸后 ， 加入酱油 。也可以加调味酱 ， 如排骨酱、蒜榕酱等 ， 依个人口味调整 。
5、加入调料后 ， 关火 ， 加入味精 。
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