【盐竹笋怎么泡】
文章插图
1、准备食材：竹笋适量、小米辣一包、盐适量、凉白开适量 。
2、先把新鲜的竹笋掰成小段 。
3、加盐焯水，水开五分钟 。焯水的锅要干净，不能有油 。
4、把竹笋放到玻璃罐子里面，把小米辣倒进去，放一点凉白开，加一点盐，放进冰箱冷藏第二天即可食用 。
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