目的探讨藤茶饮用对高脂血症的预防保健作用 。 方法将Wistar大鼠30只随机等分为对照组、高脂血症模型组（以下简称模型组）和藤茶组 。 根据实验要求 ， 分别按标准喂养15周后测定每组动物个体血脂、血液流变和氧自由基的变化 。 结果与对照组比较 ， 模型组胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白（LDL—C）升高 ， 脂质过氧化物（MDA）含量增加 ， 超氧化物岐化酶（SOD）及谷光甘肽过氧化物酶（GSH—PX）活性明显降低 ， 血液流变学异常改变；与模型组比较 ， 藤茶组动物血浆中TC、TG值明显降低 ， 高密度脂蛋白（HDL—C）升高 ， MDA含量减少 ， SOD及GSH—PX活性增强 ， 血液黏度、红细胞和血小板聚集能力明显降低 。 结论长期饮用藤茶能够调节血脂代谢、改善血流状态、清除氧自由基 ， 对高脂血症一定的预防保健作用 。 【恩施藤茶对高脂血症大鼠血脂代谢的影响】完成机构：湖北民族学院医学院,湖北恩施445000
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