文章插图
【大枣怎么去枣核】选一枚大枣 , 带把的一端A朝上 , 可以清晰的看到以小把为圆心的一个小圆 , 沿圆的弧线把刻刀插入 , 直至刻刀宽处要破坏枣的外观处停止 。在上一刀的对侧沿弧线 , 再刻一刀 。取水果刀在枣的正中间纵向切开 , 直至刀到枣核 。用手将枣沿切口轻轻掰开 , 露出枣核 。从A端小心的沿枣核边缘再次插入刻刀 , 轻轻往另一端推 , 并慢慢撬起枣核A端 , 用手指捏住枣核A端 , 轻轻转动一下 , 枣核就取下来了 。
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