以经N^+诱变后的福鼎大白茶种子为原始材料 , 经系统选种和无性繁殖 , 育成了综合性状优良的茶树新品系“茶农8号” 。 经1998-2003年品种比较实验 , 结果表明:该品系春季萌发期较早:绿茶品质佳 , 尤以香气和滋味表现突出;鲜叶中生化成分含量丰富 , 比例协调 , 其中古茶多酚27.89%、咖啡碱4.55%、氨基酸2.01%、茶多糖2.04%、水浸出物50.49%;对倒春寒的抗性较强 , 抗虫害能力强 。 【利用N^+诱变选育的茶树新品系“茶农8号”的特性】完成机构:[1]安徽教育学院,安徽合肥230061 [2]安徽农业大学农业部茶叶生物化学与生物技术重点实验室,安徽合肥230062 [3]安徽农业大学生物技术中心,安徽合肥230062
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