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月湖区美食有牛肉丸子汤、乌鸡汤、番茄青蚝汤、清蒸鲈鱼、卤猪蹄、红烧茄子等 。
1、牛肉丸子汤：牛肉丸子汤是一道传统的风味小吃 ， 主要制作食材是牛腿肉 ， 配料是鸡蛋、胡萝卜、土豆等 ， 调料是精盐、胡椒粉、味精等 ， 通过大火煮制而成 。
2、乌鸡汤：乌鸡汤是是以乌鸡 ， 阿胶为主料制作的药膳 。
3、番茄青蚝汤：是一道菜汤 ， 主要食材是番茄和青蚝 ， 以橄榄油、盐等为调料 。该道菜通过将食材倒入锅中炖煮烹饪制作而成 。
4、清蒸鲈鱼：属于粤菜系 ， 海鲜菜谱之一 ， 以鲈鱼为制作主料 ， 清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主 ， 口味属于咸鲜 ， 鲈鱼富含多种营养价值 。
5、卤猪蹄：主要材料有猪蹄 ， 花生 ， 香料 ， 香菜等 ， 是我国典型的传统熟肉制品 ， 猪蹄营养丰富 ， 含多种胶原蛋白 。
【月湖区美食】6、红烧茄子：是一道历史久远的汉族传统佳肴 ， 此菜是素菜中的精细者 。鲜香适口 ， 外酥里嫩 ， 味美多汁 ， 大众食品 。
