茶芎为伞形科植物茶芎（Ligusticum Sirtense Oliv．CV．Chaxiong）的根茎 ， 是江西特产中药 。 茶芎挥发油是茶芎的根茎经水蒸气蒸馏提取所得到的挥发油 。 药理实验表明 ， 茶芎挥发油对心血管、子宫平滑肌等均有明显的生理活性 ， 还有很好的抗惊厥作用 ， 且毒性较低 。 茶芎挥发油中含苯酞类成分约90％ ， 由于苯酞类成分易氧化聚合 ， 使折光率、比重和色泽均发生明显改变 ， 因而严重影响茶芎挥发油的稳定性 ， 不利于其开发和利用 。 本文采用饱和溶液法制备茶芎挥发油β-环糊精包合物 ， 以提高茶芎挥发油的稳定性 。 按照β-环糊精包合茶芎挥发油的最佳配料比 ， 以包合物的包合率、产率及含油率为指标评价包合工艺 。 研究表明 ， 【β-环糊精包合茶芎挥发油的工艺条件优化研究】完成机构：[1]江西中医学院,江西南昌330006 [2]南昌大学,江西南昌330047
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