所谓新茶就是当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶.为求品味,一些茶农在清明节前就开始采茶,此种茶叶被称为“明前茶”;在谷雨节气前采的茶叶,被称为“雨前茶”.有些消费者在购茶时往往追求新茶,认为新茶价高,质量就好.其实喝新茶是否更好,也要因人而异.【茶不是越新越好】完成机构：湖北省农科院测试与信息中心,430064
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