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【龙鱼怎么做好吃又简单】用料:龙利鱼2条、蒜3个、食用油1勺、生抽1勺、黑胡椒适量、橄榄油1勺、蚝油1勺 。
1、龙利鱼自然解冻 , 去掉头 , 鳞 , 用厨房纸巾吸取表面水分 , 斜刀切片 。
2、蒜切碎末 , 放入碗中 , 再加入蚝油 , 生抽 , 黑胡椒粉 , 食用油 , 橄榄油 , 拌匀调汁 。
3、龙利鱼表面均匀的裹上淀粉 , 再均匀裹上汁水 , 腌制20分钟 。
4、整齐码放在烤盘上 , 烤箱预热 , 放入烤箱 。
5、温度220度 , 时间16分钟 , 即可享用 。
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