槐花几月份可以吃


槐花几月份可以吃

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【槐花几月份可以吃】槐花4-5月可以吃 。槐花在每年4-5月开花,花期为10-15天 。槐花的营养价值成分:槐花含芦丁(即芸香苷)、槲皮素、鞣质、槐花二醇、维生素A等物质 。花蕾含丰富的芦丁(芸香苷),水解生成槲皮素、葡萄糖及鼠李糖;并含有桦术素及槐二醇 。花也含芦丁,但含量较少 。

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