红薯成分


红薯成分

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每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克,胡萝卜素0.5毫克,另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等 。
【红薯成分】红薯,又称甘薯、番薯、山芋等 。红薯中含有多种人体需要的营养物质 。

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