菌菇汤|排骨菌菇汤
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排骨营养丰富，汤鲜味美。补钙口感好。
【 菌菇汤|排骨菌菇汤】By 豆粉草海
用料
- 排骨 600克
- 姜片 4片
- 蚝油 10克
- 料酒 10克
- 盐 2克
- 冰糖 10克
- 清水 适量
- 竹荪 50克
- 鲜香菇 5朵
- 金针菇 80克
- 小青菜 一把
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1、备好食材
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2、排骨加水煮开
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3、去血沫
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4、加料酒姜片去腥
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5、菌菇洗好撕块
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6、排骨汤熬浓白时加入菌菇煮五分钟即可
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7、成品
小贴士排骨汤冬天的美味，简单好做。
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