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【青豆是不是豌豆】青豆的个头要比豌豆的大 ， 豌豆相对更小 。青豆是大豆的一种 ， 即黄豆的嫩果实 ， 种皮为青绿色的大豆 。而豌豆属于小豆 。青豆是种皮为青绿色的大豆 。按其子叶的颜色 ， 又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种 。茎粗壮 ， 密生灰色长硬毛 。豌豆从色泽上分有青、黄两种 ， 干黄豌豆表皮发白 ， 形状因品种不同而有所不同 ， 大多为圆球形 ， 还有椭圆、扁圆、凹圆、皱缩等形状 。
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