嵊州市是“中国茶叶之乡” ， 茶叶面积、产量、产值均居全国各县（市）之首 。 现有茶园面积16万亩 ， 其中无性系良种茶面积4.5万亩 ， 已发展无公害茶12.8万亩 ， 有机茶认证1.6万亩 ， 茶叶生产已基本实现无公害化 。 全市从事茶叶生产的农户8.2万户 ， 占全市农户总数的35.7% ， 全市年产茶叶2万吨 ， 产值4亿元 ， 其中名茶3800吨 ， 产值3亿元 。
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