铁棍山药蒸多久才熟(铁棍山药需要蒸多久才熟)
【铁棍山药蒸多久才熟(铁棍山药需要蒸多久才熟)】
1、10-20分钟 。
2、铁棍山药质地较硬 , 富含淀粉 , 蒸制时间和红薯、土豆等根茎类食物的时间差不多 , 大约在水开后蒸10-20分钟为宜 , 如果铁棍山药细小 , 量不多 , 蒸10分钟即可熟 , 反之粗大、量多的则要延长蒸制时间 , 如想快速蒸熟铁棍山药 , 可采取高压锅蒸制 , 上汽后蒸5-10分钟就能熟 。
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