没绑绳的螃蟹怎么洗


没绑绳的螃蟹怎么洗

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【没绑绳的螃蟹怎么洗】先将螃蟹放入白酒中进行浸泡一小时 , 等螃蟹喝醉了取出来 , 白酒度数高 , 螃蟹放入其中浸泡也会醉(这也是传统醉蟹中的一个操作步骤) , 之后可以轻松进行刷洗 。蒸螃蟹一定要注意螃蟹务必要蒸熟 , 因为螃蟹体内有大量寄生虫 , 不熟容易感染疾病 , 蟹胃与蟹腮不能食用 。

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