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蜂巢蜜和蜂蜜哪个好

蜂巢生活百科


当然是蜂巢蜜 。
蜂巢蜜是连蜜带巢一起食用的蜜蜂巢脾 。因为生产周期长 ， 它不仅含天然成熟的原蜜 ， 还含蜂蜡、生物蜂胶等天然营养成分 。食用起来甘甜爽口、蜜味香浓 ， 长期食用还具有多种医学保健作用 。
蜂巢蜜和蜂蜜的介绍
1、蜂巢蜜
蜂巢蜜是蜜蜂采集蜂蜜封盖成熟后的原始形态 ， 它不仅含有天然成熟的原蜜 ， 还含有蜂蜡、蜂胶、蜂花粉、生物活性酶等纯天然营养成分 。不用经过分离即可直接食用 ， 吃起来甘甜爽口 ， 蜜味香浓 ， 长期食用还具有多种保健、治疗作用 。蜂巢蜜含有能够治疗鼻炎咽炎的药物成分 ， 蜂巢腊还有润肠通便的作用 ， 广泛应用于化妆品的产品里 。蜂巢蜜因为生产周期长产量低 ， 且没有人能够造假 ， 普遍收到消费者的亲睐 ， 故蜂巢蜜的价格相对比蜂蜜的价格高很多 。
 
2、蜂蜜
蜂蜜是一种天然食品也叫做分离蜜 ， 是采用离心分离方式从蜂巢内分离出来的味道甜蜜 ， 所含的单糖不需要经消化就可以被人体吸收 ， 对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用 ， 因而被称为“老人的牛奶” 。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸 ， 1千克的蜂蜜含有2940卡的热量 。另外 ， 蜂蜜是糖的过饱和溶液 ， 低温时会产生结晶 ， 生成结晶的是葡萄糖 ， 不产生结晶的部分主要是果糖 ， 所以若家中的蜂蜜因温度变化结晶属于正常现象 ， 可放心食用 。
 
蜂巢蜜和蜂蜜的区别
1、结构不同
蜂巢蜜：蜂巢蜜属于原蜜 ， 还在蜂巢中储存着 ， 属于固体和液体的结合体 。
蜂蜜：蜂蜜是人从原蜜中提取酿制出来的液体蜜 ， 晶莹剔透 。
2、成分不同
蜂巢蜜：蜂巢蜜除了含有蜂蜜外 ， 还含有蜂巢、蜂胶、蜂蜡、花粉等成分 。
【蜂巢蜜和蜂蜜哪个好】蜂蜜：蜂蜜是蜜蜂酿制的成品 ， 主要含有果糖、葡萄糖、酶等成分 。
3、功效不同
蜂巢蜜：蜂巢蜜由于含有蜂巢、蜂胶、蜂蜡等成分 ， 除了含有蜂蜜的功效 ， 还费油蜂胶的作用 ， 对人体的调节功效比蜂蜜的调节功效更强 。
蜂蜜：蜂蜜主要成分是糖分、微量元素、矿物质等 ， 有润肠通便、安神助眠、美容养颜等多种功效 。
4、吃法不同
蜂巢蜜：蜂巢蜜属于生蜜 ， 可直接嚼食 ， 也可泡水喝 。
蜂蜜：蜂蜜可直接食用 ， 也可冲水喝 ， 更可作为调味品使用 。

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