新京报|千元涪陵榨菜、万元恒顺食醋，贵过茅台的天价调味品何人会买？( 二 )
食醋行业，山西老字号宁化府推出的“宁化府上水井三十年大钧瓷老陈醋礼盒2.3L”，在其天猫旗舰店的售价为2880元，月销量为7件；另一款“山西特产宁化府老陈醋上水井500ml×2三十年陈礼盒醋”，售价为798元，销量31件。
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11月22日，宁化府天猫旗舰店售卖的高价陈醋礼盒。
在佐餐调味品行业，中华老字号鹃城牌豆瓣酱天猫旗舰店销售的一款“益丰和号手工酿造特级5年豆瓣500g ”礼盒，售价为499元；北京老字号王致和推出的“王致和国酿京味新品腐乳礼盒”，在其天猫旗舰店售价为400元。
天价礼盒只是营销噱头
不过，天价调味品礼盒销量不高。新京报采访人员查询发现，前述千元涪陵榨菜礼盒在淘宝“川渝特产总店”的月销量仅6盒，同款产品在淘宝“重庆特产总店”的月销量为17盒。而“恒顺大师手工醋50年陈酿”万元食醋礼盒在天猫官方旗舰店的销量仅为1。其他调味品品牌的高价礼盒月销量均不超过两位数，十分惨淡。“这么贵一瓶醋，完全没必要啊，用来买茅台不香吗？”一位消费者对新京报采访人员说。
对比调味品的日常价格，为何礼盒产品如此高价？对企业经营影响大吗？
食品产业分析师朱丹蓬称，天价榨菜是营销噱头，对涪陵榨菜未来的发展根本没有任何帮助。一些调味品企业推出高价礼盒装产品，只能增加一些品牌话题感，有一种社交属性，整体来看，所谓的高端礼盒，更多的是一种品牌形象，一种定位而已。
“调味品企业的产品走高端路线对企业而言只是一种噱头，可能在提升品牌价值感，增加一些品牌文化方面有一定作用。”上海至汇营销咨询有限公司首席顾问张戟对新京报采访人员表示，以涪陵榨菜为例，千元礼盒在当地作为土特产，也许会有消费者愿意购买，但跳出当地，消费者几乎不会去买。这类产品对于公司而言整体价值有限，对企业的业绩和发展也没有大的影响。
新京报采访人员 刘欢
【 新京报|千元涪陵榨菜、万元恒顺食醋，贵过茅台的天价调味品何人会买？】编辑 祝凤岚 校对 陈荻雁
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