搅拌均匀|红薯燕麦蛋挞

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白萝卜有小人参的称号，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。他的主要功效有清热生津，消食祛痰，助消化，因为热量极低，所以也是减脂期必备的食材。今天用萝卜白菜做汤，红薯燕麦做蛋挞为主食，营养美味饱腹感又强。
By Lisa、暖暖
用料

做法步骤

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1、1、白萝卜切丝，锅内加入少许油炒一分钟，萝卜丝变软即可盛盘。

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2、2、两个鸡蛋煎至两面金黄。

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3、3、锅内倒入1L白开水。

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4、4、将白萝卜丝、白菜放入锅内煮10分钟。

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5、5、放入3g盐，2g白胡椒粉调味。出锅前撒一把枸杞。

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6、6、红薯切片蒸熟打成泥。

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7、7、加入燕麦片搅拌均匀。

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8、8、红薯燕麦做蛋挞底。

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9、9、烤箱提前200度预热10分钟，将蛋挞底放入烤箱内上下温度200度烤10分钟定型。

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10、10、鸡蛋黄2个，低筋粉8克，纯牛奶100ml，零卡糖5g搅拌均匀，做蛋挞液。

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11、11、用滤网过滤一下蛋挞液。

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12、12、烤箱上下火200度烤25分钟。

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13、13、完成?简单、低脂、营养又美味的白菜汤加红薯燕麦蛋挞低脂饱腹感又强，快来动手试一下吧～
小贴士减脂期红薯燕麦蛋挞吃3个即可
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