鸡蛋液|天冷了，想吃此种饼不用出去排队买，做法和配方告诉你，简单易学
天冷了，想吃此种饼不用出去排队买，做法和配方告诉你，简单易学！
文章插图
食材：面粉300克、鸡蛋2个、葱、盐、白胡椒粉做法：1、我们把准备的面粉倒进碗内，一份分成两半，一边用开水和面，一半用凉水
文章插图
做法：1、我们把准备的面粉倒进碗内，一份分成两半，一边用开水和面，一半用凉水和面，搅拌成棉絮后，用手和成面团，面团揉好之后用保鲜膜盖上，备用。2、鸡蛋打入碗内，加一勺盐、白胡椒粉、搅拌均匀，切点葱花放进蛋液内，我们再按板上抹点油，把和好的面拿出来，搓成长条，分成大小的面积。
文章插图
3、我们把小面团揉成原型，再用手按扁用擀面杖干成原型，干好以后在上面刷点油，在撒上一层干面粉，然后两个饼合在一起边缘按压在一起，再用擀面杖擀薄，电饼铛里刷油放入饼，饼鼓起以后在里面灌点鸡蛋液，表面也刷上一层鸡蛋液，煎质金黄即可食用。
推荐阅读
- 鸡蛋|冬补三九，宁可不吃肉，也要常吃10种“根菜”，抵御寒冷安稳过冬
- 调料|天冷了，这粥三天两头煮一锅，滋补润燥好处多，喝1碗浑身暖和真舒服
- 苋菜|天冷犯懒就馋这一锅！5种做法，随手一焖，晚餐一锅搞定，特省心
- 烤鸡蛋|想吃地道又丰盛的新疆美食？到和田夜市逛一逛！
- 糯米粉|天冷试试这早餐，比煎饼健康，比包子香，5分钟搞定，又香又糯！
- 用时蔬鸡蛋吐司 可以勾住家人的胃
- 鸡蛋|元旦将至，分享6道蒸菜，驱寒润燥营养好，有荤有素不油腻
- 时蔬|时蔬鸡蛋吐司
- 鸡蛋|冬补三九，宁可不吃肉，也要多吃这食材，抵御寒冷安稳过冬
- 好吃|面粉不要再做面馒头了，教你一个新吃法，加5鸡蛋，比面包都好吃