清明菜有祛风解表、化痰止咳的作用 。
清明节的时候吃一些清明菜不仅是传统习俗，还有很好的养生保健作用，清明菜有祛风解表、化痰止咳的作用对于咳嗽多痰、感冒、气喘等症状都有很好的治疗作用 。
【清明节吃清明菜有什么好处】清明菜适合哪些人吃
一般人都喜欢吃 。
清明菜是春天的应季蔬菜，一般人都可以吃，而且，清明菜尤其适合有慢性支气管炎、高血压、消化道溃疡、感冒、咳嗽多痰、气喘、风湿症等人群食用 。
清明菜的做法大全
清明菜团
材料：清明菜、糯米 。
方法：1，将清明菜洗干净后煮烂，然后用盆装置起来 。
2，然后在盆中倒入糯米粉，搅拌均匀后揉团
3，放入蒸锅中蒸20分钟即可 。
清明菜糖水
材料：清明菜、红糖 。
方法：先将清明菜上面的泥土去除干净，然后用清水洗干净，沥水 。
然后将清明菜放入锅中兑水煎煮三十分钟，然后过滤渣滓，加入红糖饮用 。
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