手抓饼皮|#我心中的冬日限定#红薯扭扭酥

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手抓饼版红薯扭扭酥手抓饼又?叒叕来了~在朋友那吃了几根红薯味的扭扭酥，味道好极了，自己用手抓饼搭配宜盾普空气炸锅整一个吧，简单易做，厨房小白也不惧
By 恭喜發财
用料

手抓饼 1张
红薯 2个g
蛋黄液适量

做法步骤

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【手抓饼皮|#我心中的冬日限定#红薯扭扭酥】1、将红薯蒸熟，碾压成红薯泥

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2、把手抓饼皮解冻一小会，将手抓饼半径均匀的抹上红薯泥

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3、盖上另一半手抓饼皮，切成均匀宽度的长条

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4、将切好的红薯手抓饼皮旋转扭几下，形状扭出来以后涂上蛋黄液

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5、放进空气炸锅中155度烤15分钟翻面再烤5分钟即可
小贴士PS：空气炸锅的盖子是透明高硼玻璃的，可以透过盖子看见食材的变化过程，非常养眼
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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