文章插图
羊腿1个、葱姜适量、香料适量 。
【大羊腿怎么做好吃又简单】羊腿肉用清水冲洗干净 , 香料倒入碗里 , 用清水冲洗两遍 。
凉水放肉 , 水开煮5分钟 , 捞出肉 , 加入凉水 , 倒入香料 , 水开放肉 , 水一定要加足 。
20分钟后 , 汤开始变白 , 小火煮两个小时即可 。
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