文章插图
20分钟 。用料:鸡腿、食盐、酱油 。
1、把买来的鸡腿用水清洗干净 , 再在每只鸡腿划一刀 , 方便入味 。
2、鸡腿放入碗里 , 加入适量食盐、酱油 , 戴一次性手套抓匀 , 腌制30分钟 。
3、把香葱清洗干净 , 打成葱结 。在锅底部铺上香葱结 。
【鸡腿煮多久】4、把鸡腿铺在葱结上面 , 加入适量水 , 微微没过鸡腿即可 , 加入适量食盐 , 加盖中火煮20分钟即可 。煮鸡腿的时候不需要加太多水 , 煮的过程中鸡肉会有水出来 。
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