文章插图
【腊肠怎么炒】
用料：荷兰豆300g、腊肠1根、蒜瓣2瓣、盐 。
1、荷兰豆去筋，腊肠洗净 。
2、腊肠、蒜瓣切片 。
3、锅里坐水，水开后加几滴油和少许盐放入荷兰豆焯水1分钟 。
4、捞出过冷水，沥干水分备用 。
5、锅里放底油下腊肠小火煸至透明加蒜片煸炒 。
6、加入荷兰豆煸炒1分钟 。
7、加适量盐调味即可 。
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【腊肠怎么炒】
用料：荷兰豆300g、腊肠1根、蒜瓣2瓣、盐 。
1、荷兰豆去筋，腊肠洗净 。
2、腊肠、蒜瓣切片 。
3、锅里坐水，水开后加几滴油和少许盐放入荷兰豆焯水1分钟 。
4、捞出过冷水，沥干水分备用 。
5、锅里放底油下腊肠小火煸至透明加蒜片煸炒 。
6、加入荷兰豆煸炒1分钟 。
7、加适量盐调味即可 。
