文章插图
用料：猪蹄2个、冰糖适量、葱、姜适量、八角、花椒、炖肉料适量、老抽适量、生抽适量、盐适量、卤水适量 。
1、猪蹄让店家切小块，洗净备用 。
2、冷水下锅，水开出锅，目的是要把猪蹄里面的脏东西煮出来 。
3、将脏东西冲掉，把猪蹄洗白 。
4、放入高压锅内，加姜片、葱叶、香料、冰糖、黄酒或料酒 。
【如何酱猪蹄子】5、加水过猪蹄即可，用高压锅压40分钟即可出锅 。
推荐阅读
- 采蘑菇手上的污渍如何去除
- 淘宝福袋红包怎么领？如何使用淘宝红包？
- 淘宝直通车如何优化地域？怎么修改？
- 淘宝联盟优惠券可以领几张？如何设置？
- 0元无货源开网店怎么开？如何运营？
- 如何知道罗汉松雌雄-罗汉松公母判断
- 如何清炖羊排
- 如何用空气炸锅做蛋挞
- 如何炸油饼又软又蓬松
- 如何蒸年糕又软又好吃窍门