文章插图
牛上脑的做法：
1、准备材料：牛肉适量、姜3片、生抽3勺、老抽1勺、冰糖适量、料酒2勺、西红柿1个、红辣椒6个、蒜瓣适量 。
【牛上脑怎么做】2、先将牛上脑用凉水泡1个小时去除血水 ， 再用清水洗干净 。
3、姜切大片 ， 剥好蒜 ， 西红柿去皮 。
4、准备一个碗 ， 加入生抽、老抽、料酒、蒜、红椒、姜片和糖 ， 搅拌均匀 。
5、将调好的料汁倒入高压锅中 ， 加入西红柿 。
6、倒入洗干净的牛上脑 ， 搅拌均匀 。
7、放入压力锅中 ， 调节时间为25分钟 。
8、时间到了出锅即可 。
推荐阅读
- 牛肉圆子怎样做才好吃
- 斗战神牛魔巨旋风技能书怎么获得
- 剪刀能托运上飞机吗
- 笔印子画在衣服上怎么洗
- 新买的牛仔裤怎样固色
- 淘宝基础版上门装是什么意思？附注意事项
- 第一次买火车票可以在手机上买吗
- 树上结鸡蛋的是什么树
- 高铁中途站上车怎么进站
- 怎么炒牛肉丝