酸菜炒面如何做（酸菜炒面的做法）
1、酸菜切碎，切碎的口感更好 。
2、开水烧开下面条，不能煮太久 。
3、煮的面条放凉水里 。
4、锅里放油烧热放酸菜，炒咯一会后放红油味精 。
5、然后放面条，充分和勻后就可以出锅咯 。
【酸菜炒面如何做（酸菜炒面的做法）】
6、酸菜炒面装盘后放葱花，美味极了！
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