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【7寸披萨直径多少厘米】7寸披萨直径17.8厘米 。披萨采用的是英寸制 ， 几寸的披萨指的便是英寸 。英寸（吋）是联合王国（UK ， 即英国及其前殖民地的）使用的长度单位 ， 通常为1in=2.54cm 。在英制里 ， 12英寸为1英尺 ， 36英寸为1码 ， 一英寸即是一节大拇指的长度 。上等的披萨必须具备四个特质 ， 分别是新鲜饼皮、上等芝士、奶酪、顶级比萨酱和新鲜的馅料 。饼底一定要现做 ， 面粉通常选用指定品牌 ， 春冬两季用甲级小麦研磨而成的饼底会外层香脆、内层松软 。
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