萝卜丝|萝卜丝肉饼
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鲜美的萝卜丝肉饼。
By will121【豆果美食官方认证达人】
用料
- 白萝卜 半个
- 香葱 4根
- 肉末 120克
- 鸡蛋 2个
- 生抽 2勺
- 料酒 1勺
- 黑胡椒粉 3克
- 食用油 适量
- 白糖 半勺
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1、准备好所需食材。
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2、萝卜去皮擦丝。
【 萝卜丝|萝卜丝肉饼】
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3、小葱洗净切成葱花。
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4、萝卜丝焯水捞出挤干水分备用。
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5、把焯好的萝卜丝、肉末、葱花放入碗中。
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6、加入生抽、料酒、黑胡椒粉、鸡蛋、白糖
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7、拌匀
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8、电饼铛刷一层薄油,放入调的肉末整成肉饼状。
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9、煎至两面金黄。
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10、鲜美多汁的萝卜丝肉饼搞定喽!
小贴士还可以根据自己的喜好加点虾皮哦,营养更加全面。
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