小饼干|香葱小饼干
文章插图
早上做了葱油拌面，小家伙吃完之后问：晚上放学回来可不可以再吃一次？一天连吃两次我着实有点不情愿啊……于是我跟她商量，妈妈给你做葱香小饼干，放学回来就能吃到，咱就不吃葱油拌面了行吗？这个配方是静静de小食界的，我不知道该怎么把人家的配方直接插入过来，只好自己再输入一遍啦。我在原配方的基础上加了一克盐，总觉得小葱和盐才是绝配啊。
By diyiwa
用料
- 鸡蛋 2个
- 白糖 25克
- 玉米油 35克
- 低筋面粉 60克
- 黑芝麻 10克
- 小葱碎 15克
- 盐 1克
文章插图
1、两个鸡蛋和白砂糖混合均匀。
文章插图
2、然后加入玉米油继续搅拌匀。
文章插图
3、加入香葱和黑芝麻
文章插图
【 小饼干|香葱小饼干】4、全部混合在一起
文章插图
5、装入裱花袋。
文章插图
6、把饼干糊挤入模具，我没有专用的饼干模具，所以用了做马卡龙的硅胶垫。
文章插图
7、160度16分钟。酥脆可口，个人觉得如果玉米油换成黄油味道会更香浓一些。下次再做的时候打算用黄油试一试。
小贴士这个饼干不需要打发，而且都是很家常的材料。非常简单易做。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 带鱼|红烧带鱼
- 大泡|冰糖葫芦
- 咖啡店|咖啡店分三种：星巴克们、瑞幸们和即将死亡的小咖啡店
- 完饭|戏骨李嘉明吃霸王餐被批，独自吃饭拒付45元餐费，飞奔逃离小饭馆
- 蒸菜|元旦家宴，学会这6道蒸菜，简单快手，营养不上火，全家老小都夸你
- 肉松|别管有钱没钱，开心过年！5款美食提前囤，一家大小都爱吃
- 泰恩·米霍安|59岁的披萨外卖“小哥”潜水送披萨，最喜欢看到顾客惊讶的表情
- 南瓜吐司|迷你版南瓜小饼，一个一口真过瘾，平底锅就能做！
- 火锅|重庆一火锅店老板向食客派送新年红包，打开后惊喜：我格局小了！
- 火锅|火锅店给顾客发红包，顾客以为是一元钱，打开才知道自己格局小了