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鲍鱼买回来怎么保鲜（鲍鱼保鲜方法）

1、冰水降温 将鲜活的鲍鱼放冰水里降温 ， 目的是让鲍鱼处于一种休眠状态 ， 然后将鲍鱼放在食品级冰袋保温箱内可以保存到第二天吃 。
2、使用盐水 将鲍鱼放在盆里 ， 加适量水覆盖鲍鱼一半的位置就可以了 ， 加少量盐 ， 放于阴凉处 ， 冬天放阳台 ， 夏天放冰箱冷藏 ， 到第二天吃没问题 。
3、使用保鲜膜、锡箔纸 鲜活的鲍鱼 ， 如果一次无法食用完 ， 可以将剩余的鲍鱼 ， 单独用保鲜膜封上 ， 外面再封一层锡箔纸 ， 再用保鲜盒封上 ， 放入冰箱冷藏室 ， 这样就可以减少水分流失 ， 保存更久 。
4、用油浸泡 用油将鲍鱼浸泡 ， 再单独装保鲜袋内 ， 装入保鲜盒里 ， 再放入冰箱冷藏 ， 需要单独放在一格 ， 避免串味 ， 延长保存时间 。
5、使用氧气机 如果鲍鱼数量偏多 ， 有条件的情况下可以使用氧气机 ， 鲍鱼会活的更好时间更长 ， 吃起来方便 ， 口感完全不会改变 。
【鲍鱼买回来怎么保鲜（鲍鱼保鲜方法）】
6、装海水 在超市购买鲜活鲍鱼的时候 ， 顺便装一些海水 ， 然后放在阴凉的地方保存 ， 这样放到第二天吃之前都可以保证鲍鱼是鲜活的 。

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