喝茶|“隔夜茶，毒如蛇”，是真的吗？东方魔茶：野生个体世界仅20余株( 二 )
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也就是来证明“隔夜茶，毒如蛇”是不是真的。通过按照1：50的茶水比例泡好后将茶叶滤除，取出一部分空白样，剩余部分敞口放过夜，24小时后取隔夜样。进行了菌落总数、硝酸盐和亚硝酸盐含量、茶多酚含量三个方面的数据监测发现，这样的茶水并没有出现超标的情况。
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每种隔夜茶的菌落总数都小于10 CFU/mL，远低于限量标准100 CFU/mL，2A类致癌物含量均低于16mg/kg，不会对人体产生致癌作用。3种隔夜茶的茶多酚含量和刚泡好时相差不多，没有大量分解。
所以，至少从这三种茶叶的对比来看，“隔夜茶，毒如蛇”是不正确的说法。这是一个公开的数据，大家都可以去查询的。所以隔夜茶是可以喝的，隔夜茶并没有多大的变化。但是喝茶也需要有注意的问题，忌空腹喝茶、忌喝烫茶等等。
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总结整体上来说，茶叶的种类非常多，并且喝茶对人身体的影响也没有多大的变化，所以不用担心。而对于我们上面说的“植物界大熊猫”、“茶族皇后”金花茶，属于价值比较高的茶叶，特别是在野外极其罕见，在贵州的朋友要注意野外活动不要随意采摘。而人工种植的就没什么问题，保护物种一般仅限于野生的。
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【 喝茶|“隔夜茶，毒如蛇”，是真的吗？东方魔茶：野生个体世界仅20余株】所以，不要为了喝一杯“野生金花茶”，而带来对自己的影响。就去买人工种植的就行，并且实验数据证明，该茶叶的确也不错。花茶属无毒、含有400多种营养物质、无毒副作用。富含茶多糖、茶多酚、维生素B1、B2、维生素C、维生素E、叶酸等多种天然营养成分，所以非常不错。
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