福建省安溪县人口107万 。 2004年全县茶园面积40万亩， 茶叶产量4万吨， 生产环节产值15．3亿元， 涉茶总产值40亿元 。 全县有13万户农家种植茶叶 。 茶农人均茶叶收入2000元 。 全县有70万人以茶为生或从事与茶相关的行业， 农民年纯收入中有一半以上来自涉茶收入 。 各类茶叶加工企业500余家 。
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