红薯|普通老百姓的餐桌,简简单单,花费不多,却也吃得很香
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普通老百姓的餐桌 , 简简单单 , 花费不多 , 却也吃得很香 。
晚餐吃啥?看我家5天家常晚餐 , 花费不超100元 , 健康好吃 。
第一天的晚餐
牛肉、南瓜、豆腐皮、西红柿汤 , 新鲜花生炒油菜 , 米饭 。
新鲜花生大多数人会煮着吃 , 家人更喜欢生吃 , 刚出土的新鲜花生 , 洗去泥土 , 剥开外壳 , 再去掉那一层薄膜 , 白白胖胖的花生直接扔进嘴里 , 吃着脆香清甜 , 而且越嚼越香 。
多剥了十几粒新鲜花生 , 用来炒油菜 。
牛肉、南瓜、豆腐皮、西红柿汤:
生牛肉切片 , 放入煮锅里面 , 烧开后撇去浮沫 , 放几粒花椒 , 煮一分钟左右放入南瓜片 , 豆腐皮 , 煮至南瓜片绵软 , 放西红柿碎 , 滴几滴料酒 , 味极鲜 , 撒一勺盐 , 半勺胡椒粉出锅 。
汤鲜味美 , 热热乎乎喝一碗 , 真舒服 。
新鲜花生炒油菜:
锅里热油 , 放盐、五香粉、新鲜花生米、红辣椒、葱蒜 , 炒出香味再放入油菜 , 滴几滴味极鲜翻炒30秒钟出锅 。
油菜脆嫩鲜美 , 花生米爽脆好吃 。
第二天的晚餐
蒸红薯 , 鸡蛋香菜汤 , 姜黄花卷 , 拌小白菜 。
家人都爱吃这种沙土红薯 , 黄皮黄瓤 , 沙糯香甜 , 商贩说这是地瓜 , 买了好几个品种 , 就觉得这种红薯最好吃 。
第三天的晚餐
土豆黄花菜揪面 , 葱头拌油菜 。
凉拌葱头脆嫩爽口 , 最好吃 , 葱头焯水的时候 , 放入开水锅里两秒钟就捞出 , 葱头才能脆嫩好吃 , 切记不要焯水时间太长 , 太长葱头就软了 , 不好吃了 。
土豆黄花菜揪面:
黄花菜至少要浸泡两小时左右才能泡好 , 所以要吃黄花菜 , 就提前泡上 , 多清洗几遍 。
黄花菜和土豆 , 西红柿一起炒出来 , 然后放入煮好的揪面 , 撒上韭菜 , 美味就做好了 。
第四天的晚餐
酸辣粉条 , 蒸红薯 , 油果子 。
最近买了好多沙土红薯 , 这几天的餐桌上就少不了红薯 , 刚出土的红薯最香甜 , 红薯不易保存 , 我都是放冰箱冷藏 , 室温高 , 红薯很快就会长斑点 , 口感就不好了 。
第五天的晚餐
蔬菜豆腐汤 , 蒸红薯 , 蒸紫薯 。
蔬菜豆腐汤里面有冬瓜 , 南瓜 , 西红柿 , 豆腐 , 大杂烩汤菜 , 热乎美味 , 营养健康 。
普通老百姓的餐桌 , 简简单单 , 花费不多 , 却也吃得很香 。
最美不过家常菜 , 我是:厨房的温馨——家常美食天天见 。 每天用心为家人做好一饭一菜一汤!家常饭菜就是家的味道 , 厨房的温馨 , 充满爱的小日子 。 家常美食就是每天用简单的食材 , 制作出家人爱吃的、健康营养的饭菜 。 欢迎继续关注!欢迎大家在评论区留言评论 , 提出宝贵意见 。 谢谢您的点评、点赞、分享 。
【红薯|普通老百姓的餐桌,简简单单,花费不多,却也吃得很香】
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