制作原料∶咖啡粉8克,可可粉10克,牛奶200毫升,鲜奶油4汤匙、巧克力糖浆适量
制作工具∶磨豆机 意式半自动咖啡机等
制作步骤∶
【摩卡咖啡的配方】第一步∶所有的材料准备好,将咖啡豆进行研磨 。
第二步∶将开水直接冲入咖啡粉中,过滤出咖啡渣 。
第三步∶把牛奶用微波炉高火加热2分钟 。
第四步∶加入可可粉将二者搅拌均匀后倒入咖啡中搅拌均匀 。
第五步∶打制奶泡,将打制完成的奶泡倒入提前准备好的咖啡液中 。
第六步∶进行装饰 。
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