蘑菇炒|香肠蘑菇炒西兰苔
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一个人也要好好吃饭。蘑菇西兰苔香肠这样搭配，吃了会上瘾的哦！
By 503飞啊
用料
- 西兰苔 3～5根
- 蘑菇 100克
- 香肠 1根
- 蒜片 适量
- 盐 2克
- 松茸鲜 半包
- 食用油 适量
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1、西兰苔去掉杆上的老皮洗净
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【 蘑菇炒|香肠蘑菇炒西兰苔】2、蘑菇清洗干净
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3、小锅加适量清水煮沸后加少许盐 ，下蘑菇烫熟捞出。原锅放入西兰苔烫至变色即捞出
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4、烫好的蘑菇和西兰苔切片切块备用。
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5、炒锅烧热放蒜片爆香，下香肠二面煎一下。
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6、下烫好的蘑菇和西兰苔。
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7、翻炒均匀后加适量盐和松茸鲜调味。
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8、一个人也要好好吃饭。蘑菇西兰苔香肠这样搭配，吃了会上瘾的哦！
小贴士蘑菇、西兰苔、香肠三种食材的比例随意。西兰苔可以用西兰花替代。
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