美味|这道海鲜披萨美味下饭,连着吃都不腻
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天津初雪??心情也变得洋洋洒洒,早晨一杯咖啡??,透过漫天飞舞的雪花思绪飘到了壁炉。壁炉…柴火…烘焙,哈哈,那就翻翻冰箱,做个披萨吧。
By 就想做点东西
用料
- 面饼
- 盐 2克
- 糖 2克
- 面粉 500克
- 酵母 2.5克
- 黄油 20克
- 佐料
- 欧芹碎 少许
- 百里香 适量
- 黑椒酱 一大勺
- 黑椒 适量
- 罗勒 适量
- 海鲜用料;
- 虾仁 适量
- 扇贝丁 适量
- 牛肉片 适量
- 火腿 适量
- 芝士 150g
- 洋葱 半个
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1、温水活面,面粉里加盐、糖、黄油醒发到两倍大。
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2、提前半小时腌制配料
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3、面团醒号以后会有大孔。
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【 美味|这道海鲜披萨美味下饭,连着吃都不腻】4、烤盘提前抹上黄油
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5、面饼铺平以后用叉子叉上小孔,以便排气。
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6、刷酱
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7、摆上其他食材
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8、撒上洋葱和芝士,最后再撒一遍黑椒和罗勒
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9、烤箱200度预热后烤22分钟。
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10、
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