薄饼|香脆还养胃!添加了62%+的铁棍山药,这薄饼好吃又营养
作为一枚资深吃货 , 在观东煮的世界里 , 除了必不可少的火锅烧烤奶茶外 , 当然也少不了美味的零食 。
不管是宅在家追剧、上班嘴馋 , 还是朋友聚餐 , 没有零食就缺少灵魂!
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但市面上的零食大多热量高到起飞 , 观东煮有时也不得不望而却步 。
最近观东煮又重新收获了快乐 , 因为找到了既好吃又顶饱又有营养 , 关键不胖的饼干——杞里香·铁棍山药黑芝麻薄饼!
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推荐它的原因很简单:
0蔗糖!
非油炸!
超健康!
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圆圆呆萌的卖相 , 口感微甜且不腻 , 吃起来又嘎嘣脆 。
吃起来和薯片特别像 , 但是没有油腻感 , 吃多了也不怕胖!
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- 01 -
铁棍山药黑芝麻薄饼
丨 ≥62%鲜铁棍山药配比 丨
铁棍山药 , 作为药食同源的食材 , 高营养 , 低热量 , 容易产生饱腹感 , 还能促进肠胃蠕动 。
《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮” 。
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走访全国 , 从品相 , 营养等多为对比 , 精挑细选 , 杞里香敲定焦作铁棍山药 。
焦作垆土粗硬不粘 , 厚实肥沃 , 日照充足 。 冬不过冷 , 夏不过热 , 天时地利的滋养 , 方成好山药 。
新鲜铁棍山药添加量≥62% , 药食同源 , 呵护脾胃 。
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很多“健康食品”虽然低卡 , 但味同嚼蜡 , 完全没有吃零食的满足感 , 但 杞里香铁棍山药黑芝麻薄饼百吃不腻 , 让人忍不住爱上它 。
它好吃的秘诀 , 在于除了铁棍山药的清甜 , 再加入河南核心产地的小麦 , 颗粒饱满的芝麻 , 非油炸不上火 , 薄脆可口 , 酥香四溢 。
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用木糖醇代替白砂糖 , 慢火烘焙 , 深度保留食材营养 , 薄脆口感 加成 , 吃了不怕变胖 。
再添加大豆油、香辛料进行合理配比 , 历经多次了工艺研究 , 千锤百炼 , 才成就了这一片圆满 , 一口清爽酥脆 。
早餐简简单单来一点山药黑芝麻薄饼!丰富有层次 , 清新的山药香味扑鼻而来 , 清晨阳光洒下 , 这就是最棒的美味!
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- 02 -
蜂蜜黑芝麻饼
丨 配方简单 高钙高蛋白 丨
杞里香的另一款饼干——蜂蜜黑芝麻饼 , 也是一样的健康好吃无负担 。
配料只有芝麻、蜂蜜和鸡蛋 ,不添加 蔗糖、香精、色素、防腐剂等 ,老人小孩完全可放心食用 。
大家都知道黑芝麻功效 , 但生芝麻含油量高 , 油腻 , 难于消化 。 而且市面上很多的黑芝麻产品 , 都添加了糖 ,用甜味来掩盖其中的苦味 , 食多不益 。
杞里香·蜂蜜黑芝麻饼 , 传承老底子手艺 , 炒熟烘焙简加工 , 选用传统手工代替机器 , 只为无限激发芝麻原香 ,
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特地选用的江西黑芝麻 , 为药食兼用品种 。
尤其适合脑力工作者和生白发人群 , 当早餐吃 , 当零食吃 , 让你归来仍是少年 , 没有一“丝丝”改变 。
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