简单鸡蛋饼的做法(简单鸡蛋饼的做法与步骤)

1、食材:高筋面粉200克、鸡蛋2个、白砂糖80克 。
【简单鸡蛋饼的做法(简单鸡蛋饼的做法与步骤)】
2、取适量面粉 , 加蛋 , 加水 , 加糖一起搅拌 。
3、搅拌成这样 , 不要太稠不要太稀 。
4、锅里加油 , 倒适当的量 , 下锅煎 , 可以摇动锅 , 让面饼均匀厚度 , 差不多了就翻面继续煎 , 小火 , 不然很容易焦 , 熟了就起锅即可 。

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