十分钟快手菜韩式部队火锅#精致一人食#，比外卖强

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【十分钟快手菜韩式部队火锅#精致一人食#，比外卖强】冬天到了,除了秋裤,你还需要一个暖暖的香香的韩式部队火锅，好像十国乱炖，味道却非常鲜美好吃，懒人必备。
By 沙小囡【豆果美食官方认证达人】
用料

辣白菜 100克
豆腐 100克
金针菇 1小把
黄豆芽 1小把
西葫芦半个
午餐肉 6片
年糕 100克
葱伴侣六月香辣椒酱 2大勺
高汤（清水） 1大碗
盐适量
蒜 2瓣
葱 1段
食用油适量

做法步骤

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1、准备食材。

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2、豆腐、午餐肉、西葫芦切片，金针菇煎去根洗净，黄豆芽去根洗净，还准备了几个泡菜饺子。

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3、蒜切片，葱切葱花。

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4、锅中适量油烧热下葱花蒜片爆出香味。

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5、加入2勺葱伴侣六月香辣椒酱。

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6、将葱伴侣六月香辣椒酱炒香后加入足量高汤。

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7、大火煮开，尝一下咸淡，适量加点盐调味。

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8、加入豆腐，豆芽，年糕，辣白菜和饺子。

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9、在饺子煮熟后转中小火。

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10、最后加入金针菇和西葫芦片，煮30秒左右。

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11、出锅装盘，如果喜欢吃芝士和泡面的还可以煮进去。

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12、这个冬天的第一顿火锅，暖心又暖胃。
小贴士配菜可以根据个人口味撘配，还可以加芝士和方便面饼。
辣白菜的营养功效泡菜发酵产生酸味的乳酸菌，不但可以净化胃肠，而且能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收，抑制肠内的其他有害菌滋生。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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