白菜炖豆腐的做法


白菜炖豆腐的做法

文章插图

用料:大白菜半棵(约250克)、豆腐1块、姜3片、白胡椒粉半茶匙、浓汤宝1块、水3碗、葱2根、香油1茶匙 。
1、将大白菜洗净 , 切片 。豆腐、姜切块备用 。
2、锅中放入姜片 , 加入清水 , 放入大白菜和豆腐 。
【白菜炖豆腐的做法】3、大火烧开 , 加入浓汤宝 。浓汤宝溶成浓醇高汤 , 渗入食材时 , 转小火炖煮 。
4、撒入白胡椒粉、淋上香油 , 再加上葱花点缀即可 。

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