用料:鸡蛋10个、大红袍茶适量、酱油适量、大料2个、粗盐适量、白糖1勺 。
1、凉水下锅,煮至八成熟 。
【茶鸡蛋的做法】2、用勺子将蛋壳敲裂 。
3、放入大红袍、酱油、大料、粗盐、白糖 。
4、煮入味,然后泡一夜即可 。
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