橙汁鸡肉丸如何做(制作橙汁鸡肉丸的方法)

1、主料:鸡肉、胡萝卜、洋葱、荷兰豆 。
2、辅料:盐、生粉、橙汁、蛋液 。
3、胡萝卜去皮 , 切小花 。
4、鸡肉切片 。
5、鸡肉蘸蛋液、生粉 , 捏成球 , 再滚生粉 。
【橙汁鸡肉丸如何做(制作橙汁鸡肉丸的方法)】
6、油炸两次 , 呈金黄色 , 炒蔬菜 。
7、放入鸡肉丸 , 橙汁 , 盐和水淀粉 , 翻炒至欠汁包裹每个肉丸 。

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