【怎样煲绿豆沙才容易沙】
文章插图
用料：绿豆200克、百合30克、莲子30克、白糖适量、水适量 。
1、用厨房秤称出三种食材，放电饭锅里清洗干净 。
2、加入适量的水 。
3、选择煮粥程序，预约4小时加煮3小时，预约功能相当于泡豆，用电饭锅煮好的绿豆汤远达不到起沙的程度，煮好后从电饭锅里倒进砂锅用明火煮 。
4、开中火煮大约12分钟，要注意观察太稠了可以加适量开水，煮的时候要经常用勺子搅拌，避免糊底 。煮好后加入适量的糖，或白糖冰糖即可 。
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