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1、每100克苹果的热量为52大卡 ， 每100克黄桃的热量为54大卡、碳水化合物14克、蛋白质0.5克、维生素A15微克、纤维素1.2克、脂肪0.1克 。黄桃又称黄肉桃 ， 属于蔷薇科桃属 ， 因肉为黄色而得名 ， 堪称保健水果、养生之桃 。
【黄桃和苹果哪个热量高】2、黄桃的营养十分丰富 ， 含有丰富的抗氧化剂（α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C、抗自由基等）、膳食纤维（果肉中含有大量人体所需的果胶和纤维素 ， 起到了协助消化吸收等许多作用）、铁钙及多种微量元素（硒、锌等含量明显 ， 高于其他水果 ， 是果中之王） 。黄桃食时软中带硬 ， 甜多酸少 ， 有香气、水分中等 ， 成熟糖度14~15度 。
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