浙江省|浙江女子10元点了碗面,不停挑毛病,老板:出去,吃碗面了不起了


浙江省|浙江女子10元点了碗面,不停挑毛病,老板:出去,吃碗面了不起了
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浙江省|浙江女子10元点了碗面,不停挑毛病,老板:出去,吃碗面了不起了
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在网络电商的冲击下 , 现在实体店是越来越难做了 , 但是在实体店当中还有一个行业一直是实体店的支柱产业 , 那就是餐饮 。
大家都知道 , 餐饮店的话在网上买只能买一些真空包装或者方便面之类的 。
主要还是要靠本地的餐饮业 , 现在虽然说外卖很火 , 但是这些外卖的上游还是本地实体餐饮店 。
做过餐饮行业的人都知道顾客就是我们的上帝 , 但是有的时候有些顾客确实太刁钻 , 尤其会喜欢在鸡蛋里挑骨头 , 对于这样的顾客确实让人忍无可忍 。
浙江省有一个小面馆的老板 , 最近就遇到了这样的事情 ,
这个面馆刚刚开业没有多长时间 。 也没有多少老顾客 , 完全就是靠新客户来支撑 。
有一天 , 有一个中年女性在面馆门口打量了半天 , 可能是看这个是个新面馆 , 心里有点没底 ,
但是转了半天之后还是走进了这家店 , 拿起了菜单
老板看到有客人来赶紧热情的招呼 。
最后这个中年女子点了一份10块钱的面条 。
下单之后老板就赶紧到厨房里面忙活了起来 , 忙完之后就把面条端了上来 ,
端上来之后女子就开始吃 , 一边吃 , 还一边嘴里小声的嘀咕 ,
这个时候老板走过来恭恭敬敬地问她
怎么样 , 这面是不是不好吃啊?我看你好像不太满意 。
女子听到老板这么问 , 赶紧就开始评价起来了 。
女子说这个面条煮的有点太烂了 , 而且这面条里面的汤也不够鲜 , 应该多放点味精 。
刚开始老板还笑呵呵的点头应和的 , 毕竟自己是新开的店面 , 有客人愿意提出建议也是一件很好的事情 。
【浙江省|浙江女子10元点了碗面,不停挑毛病,老板:出去,吃碗面了不起了】后来又有客人来吃面了 , 老板便回到后厨忙了起来 ,
只留下老板娘在前面招呼着客人 。
而这个时候这个吃面的女子又开始评价了起来 , 说你们家的辣椒也不行 , 这辣椒酱一点都不辣 , 而且辣椒酱放到碗里之后 , 没有起到起提鲜的作用 , 可以说是一个很大的败笔 。
听到这个女子不停的在评价 , 而且把这个做的面说的一无是处 , 可还是吃得起劲 , 没一会儿就把面吃完了 ,
吃完了之后还不罢休 , 他又开始说面里面放的葱花怎么怎么样 。
这个时候在后厨忙活的老板已经忍不下去了 , 他冲到前台来拉起这个女子就往外撵 , 说 , 就10块钱的面 , 你哪那么多事情?走吧走吧 , 我这个店不招待你 , 吃碗面了不起啊 。
女子站起来之后 , 这老板还把人往外推 。
女子看到老板这样推桑 , 有点不开心了 , 走到外面之后顺势还想捡起地上的板凳去打老板 , 好在老板娘看到这个情况 , 赶紧把两个人都拉了下来 。
对于这样的情况 , 有很多网友说这个老板开店做生意也不容易 , 自己作为顾客适当提点建议是可以的 , 但是像这个女子这样咄咄逼人 , 把人家的面贬得一文不值 , 那肯定是不合适的 。
也有的网友说虽然顾客有点挑剔 , 但是作为老板 , 而且是新开的一个店面 , 就以这样的态度对顾客 , 这个店肯定也是开不成的 。
结语其实我觉得这件事情老板的做法也有点不对 , 作为经常做饭的人 , 我也能理解 , 当自己做的饭被别人贬得一文不值的时候 , 确实是很恼火的 ,
但是不管怎么样 , 既然是开店做生意的 , 来的都是客 , 对客三分笑 , 这是必须的 , 作为一个服务行业 。

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